डेंगू से बचने और ठीक होने के लिए क्या खाएं और क्या न खाएं
डेंगू बुखार, मच्छर जनित वायरल संक्रमण, एक कठिन अनुभव हो सकता है। हालांकि इसके इलाज के लिए कोई दवा नहीं है, लेकिन संतुलित आहार ठीक होने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।
क्या खाना चाहिए और क्या नहीं:
- डेंगू रोकथाम आहार में विटामिन युक्त खाद्य पदार्थ और जलयोजन शामिल हैं।
- डेंगू से ठीक होने के दौरान कैफीन, मसालेदार और वसायुक्त भोजन से बचें।
विटामिन C से भरपूर खाद्य पदार्थ
- विटामिन सी, जो अपने जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है, डेंगू के खिलाफ लड़ाई में महत्वपूर्ण है।
- पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करने के लिए, अपने आहार में हरी पत्तेदार सब्जियाँ और फल जैसे संतरे, नींबू, पपीता, अनानास, या अनार का रस शामिल करें।
विटामिन K से भरपूर खाद्य पदार्थ
डेंगू के दौरान आपके प्लेटलेट काउंट को बढ़ाना आवश्यक है, और विटामिन K इसे प्राप्त करने में महत्वपूर्ण है। अपने प्लेटलेट उत्पादन को बढ़ाने के लिए अंकुरित अनाज, ब्रोकोली और हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे खाद्य पदार्थ शामिल करें।
आयरन युक्त खाद्य पदार्थ
आयरन स्वस्थ रक्त हीमोग्लोबिन स्तर को बनाए रखने और प्लेटलेट्स के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है। आयरन के स्तर को फिर से भरने और प्लेटलेट काउंट को बहाल करने के लिए बीन्स, लीवर, बीफ और हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करें।
स्फूर्तिदायक खाद्य पदार्थ
डेंगू से लड़ते समय, आपके शरीर को ऊर्जा की निरंतर आपूर्ति की आवश्यकता होती है। अपने आहार में दूध, अनाज और आलू जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल करें क्योंकि ये पर्याप्त कैलोरी और निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं।
तरल पदार्थ
हाइड्रेटेड रहना सर्वोपरि है। पानी के अलावा, नारियल पानी और सफेद चावल कांजी जलयोजन और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
शोरबा
सब्जियों और प्रोटीन के साथ सूप का एक पौष्टिक कटोरा आपके शरीर को आवश्यक विटामिन और आयरन प्रदान कर सकता है, जो प्लेटलेट उत्पादन में सहायता करता है। दाल मिलाने से पोषण मूल्य और भी बढ़ सकता है।
विटामिन डी और ई
शोध से पता चलता है कि विटामिन डी और ई की खुराक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकती है और डेंगू संक्रमण से बचा सकती है, क्योंकि उनमें इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग गुण होते हैं जो प्रतिरक्षा कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं।
डेंगू के दौरान परहेज करने योग्य खाद्य पदार्थ
कैफीन
कैफीन से दूर रहें, क्योंकि यह मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है, जिससे शरीर में पानी की कमी हो जाती है और संभावित रूप से निर्जलीकरण बढ़ जाता है, जो डेंगू का एक सामान्य लक्षण है।
मसालेदार भोजन
हल्का और नरम आहार चुनें, क्योंकि मसालेदार भोजन पेट की परत में जलन पैदा कर सकता है और लक्षण खराब कर सकता है।
वसायुक्त भोजन
- डेंगू के दौरान धीमी पाचन क्रिया के कारण, पनीर, वसायुक्त मांस, मक्खन, गहरे तले हुए व्यंजन और एवोकाडो जैसे उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचें, क्योंकि वे आपके पेट पर दबाव डाल सकते हैं और पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया में बाधा डाल सकते हैं।
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